玉米肽作為從玉米中提取出的經(jīng)過專業(yè)技術(shù)從而獲得的小分子多肽物質(zhì)，其對于人體起到了降低血壓、醒酒、保護肝臟等作用，被廣泛應(yīng)用到保健品中.這樣的玉米肽在提取中需要進行脫鹽處理。因為玉米肽提取時會加入一定量的標準氫氧化鈉溶液和氯化鈉溶液，在整個酶解的過程中酸度會不斷上漲，這一過程中還會不斷添加氫氧化鈉，從而形成了一定的鹽分，鹽分對于高血壓的人來說是有害的，所以我們要進行脫鹽處理。

　　那么脫鹽處理工藝中為何選擇應(yīng)用納濾膜技術(shù)呢？原因是納濾膜可以使?jié)饪s與脫鹽的過程同時進行，其具有較強的截留能力以及分離效率，相對分子質(zhì)量截留區(qū)恰好介于超濾膜和反滲透膜之間，具有高精度濃縮的優(yōu)點。應(yīng)用納濾膜技術(shù)進行脫鹽處理，當目標產(chǎn)物留在濃縮測，大部分水分及無機鹽透過膜元件，可以在后續(xù)的蒸發(fā)過程中減少無機鹽類對產(chǎn)品造成的污染，減少工藝中二次污染的產(chǎn)生。應(yīng)用納濾膜技術(shù)幫助玉米肽脫除鹽分，減少產(chǎn)品灰分的同時，還可回收溶液中的酸、堿、醇等有效物質(zhì)，實現(xiàn)資源再利用。

　　以上，玉米肽脫鹽處理工藝中為何選擇應(yīng)用納濾膜技術(shù)的原因。納濾膜技術(shù)不僅適合各類多肽提取，還適合在制藥行業(yè)中濃縮、除鹽、脫色和分離等工藝中進行應(yīng)用。